26 febbraio 2019

Gustando Grandi Classici

Da Oinos, una serata dedicata alla degustazione di grandi classici

“Cristal 2008”
Louis Roederer

“Vorberg 2007”
Terlan

“Baron de L 2000”
Baron de Ladoucette

“Gaia e rey 2005”
Gaja

“Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 1985”
Benedict Loosen-Erben

€ 100,00

Menù consigliato

(non obbligatorio)

Gunkan ai ricci di mare

Capesante, melagrana, scarola e noci pecan

Riso Acquerello, robiola di Roccaverano, cime di rapa e gamberi crudi di Mazara del Vallo

Black Cod con broccolo romano

Pera cotta su crema inglese alle spezie e crumble di nocciole

€ 50,00

Prenotazione obbligatoria al numero 011 83 50 84
Posti limitati (8).